2020-12-24
蒸發(fā)溫度主要是由制冷工藝溫度確認(rèn)的。在真空冷凍干燥機(jī)當(dāng)中，蒸發(fā)溫度通常比起制冷工藝溫度要低大約5℃左右，在干燥箱當(dāng)中，蒸發(fā)溫度比起制品的所需的溫度低大約5℃左右，這個制品所需要的溫度就是制品共晶點(diǎn)(也叫作共熔點(diǎn))溫度。共晶點(diǎn)溫度就是制品溶液中所有物質(zhì)都凍結(jié)的溫度。
因此我們無需把干燥箱制冷溫度設(shè)置得很低，譬如制品共晶點(diǎn)溫度是-35℃，蒸發(fā)溫度是-40℃就能夠滿足需求，例如制品共晶點(diǎn)溫度是一45℃，蒸發(fā)溫度是一50℃就足夠了。沒有必要把干燥設(shè)備蒸發(fā)溫度降低到更低的水平。
一樣的，溫度也并不是越低就表示越好，為了滿足水汽由干燥箱流向的需求，兩者之間要存在有一個壓力差。這個壓力差在密封容器當(dāng)中是由它兩者的溫度所確定的。通常干燥箱有10~15℃溫差就能夠滿足需求。因此在干燥箱溫度在45℃時就能夠滿足要求，因此有5℃左右傳熱溫差蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度在65℃就能夠滿足要求，沒有必要繼續(xù)再降低。
